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山田湾村通过“小蔬菜”,走出“大产业”

——山田湾村依靠小蔬菜,走出大产业山田湾村处于两市(郴州,永州)’三县(新田、嘉禾、桂阳)交界处,地处偏僻,原为省定贫困村,2020年脱贫摘帽。由于山多地少,且属于饭石…

——山田湾村依靠小蔬菜,走出大产业

山田湾村处于两市(郴州,永州)’三县(新田、嘉禾、桂阳)交界处,地处偏僻,原为省定贫困村,2020年脱贫摘帽。由于山多地少,且属于饭石土质,存水肥困难,传统农业发展艰难,中青年农户多在广东务工,集体经济薄弱。

乡村振兴战略实施以来,2021年湖南警察学院结对帮扶山田湾村,集体经济有了明显改善,特别是2023年5月,湖南警察学院第二轮驻村工作队入驻山田湾村,结合山田湾村空气清纯、土质富硒、水富含锶的自然条件以及村民勤劳,擅长种菜的传统技能,利用高校的科研信息优势,引进了华中农业大学马朝芝教授研发的,具有六项发明专利的苔用油菜新品种——“狮山”油菜苔,山田湾村集体种植100亩,村民种植100亩,当年即获丰收,集体经济增收23万元。

经检测,“狮山”油菜苔维C含量相当于猕猴桃,蛋白质含量相当于牛奶,有久炒不变色,下喉爽脆有回甘的优良品质,加之山田湾村土地富含硒锶等特点,湖南警察学院驻村工作队为山田湾村产油菜苔注册了“硒旺”商标,走品牌农业发展路径。2024年10月,山田湾村集体种植100亩‘硒旺’油菜苔又丰收上市,为进一步开发菜品价值,在保证生鲜蔬菜上市的同时,联合广东江门市宝润山食品开发有限公司,开发出油菜苔面条,即将进入阿曼,阿联酋等国外商超。山田湾村自主研发油菜苔菜干,在“东盟·永州”蔬菜博览会上受到市场追捧。山田湾村“硒旺”油菜苔产业链已近完善。

山田湾村“硒旺”油菜苔产业,实现“稻油轮作”,冬季的闲田变成“钱田”,高效集约利用土地;一菜多用,菜苔可食,菜籽出油,实现集体增收,带动村民致富,有良好的经济价值;春天来时,满山遍野的油菜花成为人们赏花打开的网红景点,成为农文旅结合的有效载体。“硒旺”油菜苔,为山田湾村乡村振兴“蔬”写华章,“菜”有未来!

Figure 1学院教师正在采摘油菜苔

Figure 2满山遍野的油菜花引来游客观赏

Figure 3学院老师采摘油菜苔

Figure 4“东盟·永州”蔬菜博览会上,杨庆飞队长向中央机关事务局领导介绍油菜苔产品

Figure 5‘东盟·永州’蔬菜博览会上,中央机关事务局领导对山田湾村油菜苔菜干颇有兴趣

Figure 6硒旺油菜苔面条外包装

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